COMO OBTENER TODO EL CALCIO QUE NECESITAS EN UNA DIETA VEGANA

¿CUÁNTO CALCIO NECESITAMOS CONSUMIR? Según las recomendaciones de la OMS, para un adulto promedio entre los 20 y los 50 años de edad, la cantidad diaria recomendada son de 1,000 mg de calcio. A medida que envejecemos, necesitamos un poco más, 1.200 mg y también es más alta durante nuestra adolescencia, donde necesitamos ingerir unos […]

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La importancia de la vitamina K2 en una dieta vegana

Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita obtener para poder desarrollarse normalmente y cumplir sus funciones vitales. Existen 13 vitaminas que podemos clasificar en: Hidrosolubles (se absorben con el agua): Vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina, áci do pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y folato o ácido fólico Vitamina C Liposolubles (necesitan de la […]

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