Suplementos de colágeno y porque no debes usarlos

Con el paso de los años, la piel va perdiendo su elasticidad y se comienza a arrugar y volver más flácida. El cabello y las uñas se vuelven más secos y frágiles. Todo esto son signos normales del envejecimiento, que se pueden atribuir en gran parte a la pérdida de colágeno que ocurre naturalmente con […]

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La limpieza bucal favorece la aparición de enfermedades intestinales inflamatorias

¿Estamos demasiado limpios?, ¿Puede ser que el aumento de enfermedades autoinmunes y alergias que sufren los países desarrollados esté causado por nuestra higiene?   En los últimos años parece ser que  la Hipótesis de la Higiene va tomando mayor consistencia y soporte científico. Esta hipótesis atribuye este drástico aumento de enfermedades en los países desarrollados, […]

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UN AYUNO DE 24 HORAS AUMENTA LA CAPACIDAD REGENERATIVA DE TUS INTESTINOS

El intestino es uno de los órganos más importantes del organismo, ya lo decía el mismo Hipócrates, la salud y la enfermedad, comienzan en el intestino. El intestino tiene varias funciones: Por un lado se encarga de absorber los nutrientes de los alimentos que ingerimos. Por otro lado sirve de “almacén” donde se depositan los […]

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Los enjuagues bucales podrían afectar negativamente tu salud

Como señalan diversos estudios, las personas que usan enjuague bucal pueden aumentar su presión sanguínea y su riesgo de prediabetes y diabetes (1, 2). ¿Y como es esto posible? La clave está en nuestro microbioma, ese conjunto de genes de organismos microscópicos (microorganismos) presentes en nuestro organismo. Muchos pensamos únicamente en el intestino cuando oímos […]

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PORQUE NECESITAS CONSUMIR MÁS FIBRA

Actualmente, son muchos los estudios que se están llevando a cabo sobre el consumo de fibra y su relación con la salud. Y uno tras otro, están demostrando que la fibra no sólo es buena, sino imprescindible en la dieta. Pero, ¿sabemos qué cantidad diaria de fibra necesitamos? Pues según la Organización Mundial de la Salud, OMS, […]

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LAS DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS PODRÍAN ACORTAR TU ESPERANZA DE VIDA

Estamos viviendo un mundo totalmente dividido nutricionalmente hablando. Por un lado nos encontramos a los seguidores de las dietas bajas en carbohidratos y alta en grasas, lo que conocemos como dieta cetogénica. Y por otro lado a los que siguen una dieta a la inversa, es decir, una dieta donde abundan alimentos ricos en carbohidratos […]

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Efectos de las Grasas Saturadas y el Azúcar Refinado en las Enfermedades Metabólicas

Un nuevo estudio publicado en la Diabetes Care, hace temblar a los defensores de las dietas paleo y dietas cetogénicas, las cuales destacan por promover el uso de las grasas saturadas como un “alimento” saludable. El estudio “Saturated Fat Is More Metabolically Harmful for the Human Liver Than Unsaturated Fat or Simple Sugars” comparó los […]

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Reducir la ingesta de omega 6 en lugar de tomar suplementos de omega 3

Hace unos días atrás hablamos del último estudio relacionado con el consumo de omega 3, DHA y EPA, procedente de pescado, comprándolo con el omega 3, ALA, de origen vegetal, en la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Y como vimos, dicho estudio (que no le ha gustado mucho a los vendedores de suplementos […]

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Canela de Ceilán: La mejor amiga de los diabéticos

La suplementación con canela debería considerarse como un complemento nutricional en pacientes con DM2 (diabetes mellitus tipo 2) para regular la glucosa sanguínea y a la vez los niveles de presión arterial. La ingesta de simplemente 2 g de canela durante unas 12 semanas, ha mostrado resultados favorables y significativos en la reducción de la […]

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La importancia de la vitamina K2 en una dieta vegana

Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita obtener para poder desarrollarse normalmente y cumplir sus funciones vitales. Existen 13 vitaminas que podemos clasificar en: Hidrosolubles (se absorben con el agua): Vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina, áci do pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y folato o ácido fólico Vitamina C Liposolubles (necesitan de la […]

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