COMO OBTENER TODO EL CALCIO QUE NECESITAS EN UNA DIETA VEGANA

¿CUÁNTO CALCIO NECESITAMOS CONSUMIR? Según las recomendaciones de la OMS, para un adulto promedio entre los 20 y los 50 años de edad, la cantidad diaria recomendada son de 1,000 mg de calcio. A medida que envejecemos, necesitamos un poco más, 1.200 mg y también es más alta durante nuestra adolescencia, donde necesitamos ingerir unos […]

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Lácteos y resistencia a la insulina

La insulina es una hormona producida por el páncreas que ayuda a que la glucosa (azúcar) pueda entrar a las células y obtener energía para nuestro cuerpo. En la diabetes mellitus tipo 1 (DM1), el cuerpo no produce insulina. En la diabetes mellitus tipo 2 (DM2), la más común, el cuerpo no produce o no […]

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