Efectos de las Grasas Saturadas y el Azúcar Refinado en las Enfermedades Metabólicas

Un nuevo estudio publicado en la Diabetes Care, hace temblar a los defensores de las dietas paleo y dietas cetogénicas, las cuales destacan por promover el uso de las grasas saturadas como un “alimento” saludable. El estudio “Saturated Fat Is More Metabolically Harmful for the Human Liver Than Unsaturated Fat or Simple Sugars” comparó los […]

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Canela de Ceilán: La mejor amiga de los diabéticos

La suplementación con canela debería considerarse como un complemento nutricional en pacientes con DM2 (diabetes mellitus tipo 2) para regular la glucosa sanguínea y a la vez los niveles de presión arterial. La ingesta de simplemente 2 g de canela durante unas 12 semanas, ha mostrado resultados favorables y significativos en la reducción de la […]

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