LAS DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS PODRÍAN ACORTAR TU ESPERANZA DE VIDA

Estamos viviendo un mundo totalmente dividido nutricionalmente hablando. Por un lado nos encontramos a los seguidores de las dietas bajas en carbohidratos y alta en grasas, lo que conocemos como dieta cetogénica. Y por otro lado a los que siguen una dieta a la inversa, es decir, una dieta donde abundan alimentos ricos en carbohidratos […]

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La Mejor Dieta Para Tratar y Revertir el Cáncer de Próstata

Junto con el de pulmón, el cáncer de próstata es uno de los más comunes entre los hombres. Como ya sabemos, los factores modificables de estilo de vida influyen sustancialmente en la historia natural de esta condición. Existen factores asociados con un mayor riesgo de padecer cáncer: obesidad, diabetes, alimentos procesados, sedentarismo. Y factores asociados […]

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El engaño de los suplementos de ácidos grasos omega 3 para la prevención de enfermedades cardiovasculares

El aumento de EPA y DHA tiene poco o ningún efecto sobre la muerte y los eventos cardiovasculares  y probablemente logra poco o ningún cambio en la muerte cardiovascular, la muerte o los eventos coronarios, el accidente cerebrovascular o las alteraciones cardíacas…   …Hay evidencia de que el consumo de cápsulas de omega 3 no […]

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Canela de Ceilán: La mejor amiga de los diabéticos

La suplementación con canela debería considerarse como un complemento nutricional en pacientes con DM2 (diabetes mellitus tipo 2) para regular la glucosa sanguínea y a la vez los niveles de presión arterial. La ingesta de simplemente 2 g de canela durante unas 12 semanas, ha mostrado resultados favorables y significativos en la reducción de la […]

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La importancia de la vitamina K2 en una dieta vegana

Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita obtener para poder desarrollarse normalmente y cumplir sus funciones vitales. Existen 13 vitaminas que podemos clasificar en: Hidrosolubles (se absorben con el agua): Vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina, áci do pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y folato o ácido fólico Vitamina C Liposolubles (necesitan de la […]

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Entendiendo la Resistencia a la Insulina y Diabetes tipo 2

Resistencia a la insulina Tanto la prediabetes como la diabetes tipo 2 son causadas por la resistencia a la insulina. Cuando se tiene diabetes tipo 2, los adipocitos, los hepatocitos y las células musculares no responden de manera correcta a dicha insulina. Esto se denomina resistencia a la insulina. Como resultado de esto, el azúcar […]

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Reflexión sobre el sobrepeso y la obesidad

La​ ​obesidad​ ​es​ ​un​ ​tema​ ​de​ ​discusión​ ​que​ ​está​ ​en​ ​boca​ ​de​ ​todos​ ​y​ ​que​ ​ha​ ​alcanzado​ ​mayor auge​ ​en​ ​los​ ​últimos​ ​años,​ ​debido​ ​a​ ​que​ ​es​ ​un​ ​problema​ ​que​ ​crece​ ​año​ ​tras​ ​año​ ​y​ ​ya​ ​parece estar​ ​totalmente​ ​fuera​ ​de​ ​control. El​ ​sobrepeso​ ​y​ ​la​ ​obesidad​ ​se​ ​definen​ ​como​ ​una​ ​acumulación​ ​excesiva​ ​de​ ​grasa,​ […]

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Lo que comes y no cuanto comes, es la clave para tener un peso saludable

“El control del peso se trata de equilibrar la cantidad de calorías que ingiere con el número que su cuerpo usa o quema.” Si quieres bajar de peso, simplemente consume menos calorías de las que quemas. Esta parece ser la premisa principal que más se repite entre los profesionales dietéticos y todas las personas que […]

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Huevos y cáncer (Parte 2)

Como hemos podido ver en la publicación anterior (si aún no la has visto, haz click  AQUÍ), el consumo de huevos podría estar fuertemente vinculado con una mayor incidencia de ciertos tipos de cáncer, siendo una de las posibles causas de este hecho, el alto contenido de colesterol que presentan los huevos. Pero existe una causa […]

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DIETA HIPERPROTEÍCA, DIETA CETOGÉNICA Y DIETA VEGANA ALTA EN CARBOHIDRATOS PARA PREVENIR, TRATAR Y REVERTIR LA DIABETES TIPO 2

ABSTRACT La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima en su último informe que 422 millones de adultos en todo el mundo padecían la enfermedad en 2014, frente a los 108 millones de 1980. En este sentido, se muestra que la prevalencia mundial de la diabetes casi se ha duplicado desde hace 34 años, pues […]

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