Porqué una Alimentación Basada en Plantas Muestra Beneficios Para Prevenir y Tratar Enfermedades

Cada vez se habla más sobre las dietas basadas en plantas y como estas parecen tener ciertos beneficios y ventajas, respecto a otro tipos de dietas, a la hora de prevenir e incluso tratar diversas enfermedades. Y la razón es bastante simple, un alimentación basada en plantas funciona porque va a la raíz del problema. […]

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Beneficios de una Alimentación Basada en Plantas

“Nada beneficiará la salud humana y aumentará las posibilidades de supervivencia de la vida sobre la Tierra tanto como la evolución hacia una dieta vegetariana” Albert Einstein (1879-1955) Una alimentación basada en plantas, es aquella libre de productos de origen animal, que se centra en obtener todos los nutrientes que el ser humano necesita a […]

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LAS DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS PODRÍAN ACORTAR TU ESPERANZA DE VIDA

Estamos viviendo un mundo totalmente dividido nutricionalmente hablando. Por un lado nos encontramos a los seguidores de las dietas bajas en carbohidratos y alta en grasas, lo que conocemos como dieta cetogénica. Y por otro lado a los que siguen una dieta a la inversa, es decir, una dieta donde abundan alimentos ricos en carbohidratos […]

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La Mejor Dieta Para Tratar y Revertir el Cáncer de Próstata

Junto con el de pulmón, el cáncer de próstata es uno de los más comunes entre los hombres. Como ya sabemos, los factores modificables de estilo de vida influyen sustancialmente en la historia natural de esta condición. Existen factores asociados con un mayor riesgo de padecer cáncer: obesidad, diabetes, alimentos procesados, sedentarismo. Y factores asociados […]

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El engaño de los suplementos de ácidos grasos omega 3 para la prevención de enfermedades cardiovasculares

El aumento de EPA y DHA tiene poco o ningún efecto sobre la muerte y los eventos cardiovasculares  y probablemente logra poco o ningún cambio en la muerte cardiovascular, la muerte o los eventos coronarios, el accidente cerebrovascular o las alteraciones cardíacas…   …Hay evidencia de que el consumo de cápsulas de omega 3 no […]

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Canela de Ceilán: La mejor amiga de los diabéticos

La suplementación con canela debería considerarse como un complemento nutricional en pacientes con DM2 (diabetes mellitus tipo 2) para regular la glucosa sanguínea y a la vez los niveles de presión arterial. La ingesta de simplemente 2 g de canela durante unas 12 semanas, ha mostrado resultados favorables y significativos en la reducción de la […]

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La importancia de la vitamina K2 en una dieta vegana

Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita obtener para poder desarrollarse normalmente y cumplir sus funciones vitales. Existen 13 vitaminas que podemos clasificar en: Hidrosolubles (se absorben con el agua): Vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina, áci do pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y folato o ácido fólico Vitamina C Liposolubles (necesitan de la […]

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Entendiendo la Resistencia a la Insulina y Diabetes tipo 2

Resistencia a la insulina Tanto la prediabetes como la diabetes tipo 2 son causadas por la resistencia a la insulina. Cuando se tiene diabetes tipo 2, los adipocitos, los hepatocitos y las células musculares no responden de manera correcta a dicha insulina. Esto se denomina resistencia a la insulina. Como resultado de esto, el azúcar […]

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Reflexión sobre el sobrepeso y la obesidad

La​ ​obesidad​ ​es​ ​un​ ​tema​ ​de​ ​discusión​ ​que​ ​está​ ​en​ ​boca​ ​de​ ​todos​ ​y​ ​que​ ​ha​ ​alcanzado​ ​mayor auge​ ​en​ ​los​ ​últimos​ ​años,​ ​debido​ ​a​ ​que​ ​es​ ​un​ ​problema​ ​que​ ​crece​ ​año​ ​tras​ ​año​ ​y​ ​ya​ ​parece estar​ ​totalmente​ ​fuera​ ​de​ ​control. El​ ​sobrepeso​ ​y​ ​la​ ​obesidad​ ​se​ ​definen​ ​como​ ​una​ ​acumulación​ ​excesiva​ ​de​ ​grasa,​ […]

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Lo que comes y no cuanto comes, es la clave para tener un peso saludable

“El control del peso se trata de equilibrar la cantidad de calorías que ingiere con el número que su cuerpo usa o quema.” Si quieres bajar de peso, simplemente consume menos calorías de las que quemas. Esta parece ser la premisa principal que más se repite entre los profesionales dietéticos y todas las personas que […]

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