Batido de Aguacate

Con tan solo 5 ingredientes y en menos de 5 minutos, te puedes preparar un cremoso y saludable batido de aguacate, para un desayuno o merienda deliciosa.

 

Me declaro un auténtico fan de los smoothies o batidos. Y en especial  los batidos verdes, donde combinamos el dulzor y jugosidad de las frutas, con la alta carga nutricional de las verduras, en especial de las hojas vedes.

Existen multitud de recetas que podemos prepara de batidos verdes, dependiendo de los ingredientes que tengamos disponibles.

La receta del batido verde que te traigo hoy, te va a encantar. Porque aunque te suene raro usar un aguacate para hacer un batido, te aseguro, que está para chuparse los dedos.

Y solamente necesitarás 5 ingredientes!!

 

INGREDIENTES 

  • 1/2 aguacate (60 g aprox.)
  • 1 plátano maduro
  • 2 dátiles Medjoul
  • 1 taza de espinacas (30 g aprox.)
  • 300 ml de bebida de almendras
  • 1 cucharadita de canela de ceilán (opcional)

PREPARACIÓN

  1. Echar todos los ingredientes en una batidora, colocando en la parte baja los dátiles y las espinacas.
  2. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  3. Si se queda muy espeso, siéntete libre de usar más bebida vegetal o agua.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Ración: 1
  • Calorías: 356 kcal 
  • Carbohidratos: 62,3 g
  • Proteínas: 5,5 g
  • Grasas: 13 g
  • Fibra: 10 g

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